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◎不以脾胃暖冷物

我们前面跟大家讲到《黄帝内经》寒者热之、热之寒之的道理。就像人为什么要喝温水，你怎么把一杯水调温，调到适合你口腔的温度。如果是一杯冰水，你千万不要往肚子里灌。

不是说里面有细菌，而是寒冷的水性寒凉。你喝进肚子里，让五脏阳火给它加热，那该消耗多少五脏阳气啊!一旦你五脏阳气不足，喝了冰水就拉肚子，腹中冷痛，大便不成形。这时你应该知道自己脏腑里面缺乏阳气了。

有个大养生家活到八九十岁，仍然精神非常好。别人问其养生之术。他笑笑说，我从来不以脾胃暖冷物、熟生物。这句话说得太妙了，是指他从来不吃生冷之物，免得大量消耗体内的脾肾阳气来把肚子里的食物煮熟。

这样的消耗对于老年人、体虚之人，就可能不堪承受了。他们喝一杯冷水，或半瓶冰冻牛奶，马上就腹中冷痛，面色苍白，四肢凉冷，过不久就腹泻。

为什么呢?我们看，你灌进一瓶冰水，而拉出来的是37.5℃热腾腾的尿。这些冰水变成热腾腾的尿，那要消耗身体多少元气啊。你可以做一个实验，用打火机给一瓶冰冻啤酒加热，你要让它热起来，要消耗多少打火机的气啊!

中医讲的就是调理人体的一口气，你如果气都不够了，就百病丛生。就像为什么没气的死肉很容易腐烂生细菌，而身体阳气充足能活动的肉，有细菌也无大碍。

所以中医治病不是疾病论，而是元气论。中医养生也不是追着病名走，而是围绕着元气来调。故《黄帝内经》说，正气存内，邪不可干。邪之所凑，其气必虚。拉肚子也是身体正气不足的表象。故而匡扶正气才是治病的最终要义。所以我们对于冷泻、冷痢，我们要用桂附理中丸。

有学生就问，这是什么道理?中医其实很朴素、很简单，《神农本草经》里说，疗寒以热药。治疗寒性的疾病要用温热的药物，说白了就是我们要把一杯寒冰之水，用火加热到温暖，才放到嘴里喝。

所以为什么古人喝酒，讲究的都要把酒烫热来喝。因为他们知道喝冷酒伤人，冷酒生痰生湿，热酒就有助于把这一弊端消除掉。而现在很多人不把酒冻成冰凉还不喝，这叫以妄为常，本末倒置，所以离健康越来越远。

但喝热酒你也不要过多，过多了喝什么酒也伤人。所以你用热药来治疗寒性的腹痛腹泻，药中病所即可，也没必要抱着药罐子长期吃。

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